Geschichte


Tradition verpflichtet...

COGNAC FERRAND resultiert aus einem Zusammentreffen im Jahr 1989 zwischen Alexandre Gabriel und einer der ältesten cognac-produzierenden Familien Frankreichs, der Familie Pierre Ferrand. Alexandre Gabriel hatte eine Vision: Nach althergebrachter Methode – abseits von der Massenproduktion – wieder Cognacs zu produzieren, die den herausragenden, traditionellen Charakter des Anbaugebietes Grande Champagne, 1er Cru de Cognac, zum Ausdruck bringen. 

Leidenschaft und Tradition war der neue Maßstab ursprüngliche Produkte zu kreieren: In erster Linie Cognac, aber auch andere feine Brände, wie z.B. Gin, dessen einzigartiger Charakter das Resultat einer einzigartigen Produktionsweise ist und unsere verschiedenen Rum-Sorten aus der Karibik, die nach einer besonderen Methode veredelt werden.

Heute ist COGNAC FERRAND ein renommiertes Haus mit einem dynamischen und leidenschaftlichen Team, das seine feinen Spirituosen in mehr als 40 Länder der Erde liefert und anspruchsvollste Kunden und deren exklusive Partner bedient.

 

In Frankreich...

Unser Firmensitz und der Produktionsstandort befinden sich in den Mauern von Château de Bonbonnet (erbaut im 18. Jahrhundert) in Ars/Cognac im Departement Charente inmitten der Weinberge. Enorme Investitionen wurden getätigt um den hohen Qualitäts-Ansprüchen des Hauses FERRAND gerecht zu werden. Eine neue Produktionsanlage, die zu den modernsten der Region zählt und ein neuer Tank-Keller, der im Jahre 2004 eingeweiht wurde, wurden hier errichtet.

COGNAC FERRAND ist auch Mit-Eigentümer von der Domaine Logis d’Angeac, einer traditionell arbeitenden Destillerie aus dem Jahre 1776. Dazu gehören auch 110 ha Weinberge im Herzen des Anbaugebietes Grande Champagne.

Im Winter werden die Cognacs der Serie PIERRE FERRAND in den 10 kleinen Kupfer-Brennblasen, deren Kapazität bei maximal 25 hl liegt, gebrannt. Im Frühjahr wird dort unser Gin CITADELLE nach einem besonderen Verfahren destilliert.

 

COGNAC FERRAND verfügt darüber hinaus noch über ein Verwaltungs-Büro in der Pariser Region, in Viroflay.

 

Im Ausland...

Zwei Filialen repräsentieren COGNAC FERRAND im Ausland:

-          FERRAND DEUTSCHLAND GmbH – 3 Mitarbeiter

-          COGNAC FERRAND USA –  6 Mitarbeiter

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